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2020天貓食品橙入駐抽檢檢測報告要求 Time:2020-11-20 09:00:51    瀏覽數量:4913次   

2020天貓食品橙入駐抽檢檢測報告要求

本規范于2020年3月31日公示,于2020年4月7日生效

項目

項目

標準要求

檢驗標準

備注說(shuō)明

不合格

類(lèi)別

感官測試

壞果率

收貨時(shí),嚴重枯水、水腫變質(zhì)果和傷腐果不應超過(guò)總個(gè)數的3%%

GB/T 21488-2008臍橙、NY/T 453-2001鮮紅江橙、GB/T 22440-2008地理標志產(chǎn)品 瓊中綠橙

按重量比計算結果

V

果形

果形正常,具該品種(系)特征,無(wú)明顯畸形

V

果面缺陷

疤痕、網(wǎng)紋、銹螨、蚧類(lèi)、藥跡等附著(zhù)物面積合并計不超過(guò)果皮總面積的10%%

V

可食率

≥65%%

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

規格

單果重

每箱果品中單果重低于宣稱(chēng)質(zhì)量的比例≤10%%

GB/T 21488-2008臍橙、NY/T 453-2001鮮紅江橙、GB/T 22440-2008地理標志產(chǎn)品 瓊中綠橙

 

V

果徑

按質(zhì)量計,可有不超過(guò)10%%的果品不滿(mǎn)足大小要求

V

凈含量

凈含量短缺量低于頁(yè)面宣稱(chēng)10%%



 

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