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檢測服務(wù)

適用產(chǎn)品 / Applicable Products

食品添加劑檢測產(chǎn)品:

常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等,一般用于果醬、蜜餞等食品加工中;著(zhù)色劑常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。

主要有甜味劑、著(zhù)色劑、護色劑、防腐劑、漂白劑、抗氧化劑、增稠劑、和穩定劑

檢測介紹 / Inspection Introduction

對于檢測食品添加劑,主要包括檢測食品的質(zhì)量及食品中添加劑的殘留量。通過(guò)嚴格按照我國現有的食品添加劑殘留測定國家標準或行業(yè)標準,對相關(guān)食品添加劑在食品中的殘留量進(jìn)行嚴格檢測,控制食品的安全質(zhì)量。根據檢測數據出具相應的添加劑檢測報告!

檢測標準 / Testing Standardn

食品添加劑檢測標準:

依照《食品中合成著(zhù)色劑的測定》GB/T5009.35-2016

《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2014

GB 7718-2011 預包裝中食品標簽

GB 14880-2012-食品營(yíng)養強化劑使用標準



常規食品添加劑檢測方法

1.分子光譜技術(shù)檢測方法

2.色譜技術(shù)檢測方法

3.色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)檢測方法

4.氣相色譜檢測方法

5.生物傳感器技術(shù)檢測方法

6.高效液相色譜法檢測方法


其他 / Other

添加劑超標對人體有什么影響?

甜蜜素:攝入過(guò)量甜蜜素,可能有致癌、致畸、損害腎功能等副作用。


糖精鈉:若長(cháng)期過(guò)度食用糖精鈉,可對人體肝臟和神經(jīng)系統造成一定危害。


安賽蜜:經(jīng)常食用合成甜味劑超標的食品可對人體的肝臟和神經(jīng)系統造成危害,特別是對老人、孕婦、小孩危害更為嚴重。

食品中這些物質(zhì)含量是如何測出的呢?

其實(shí),檢測分很多種如液相,氣相,微生物,元素,每種都有各自檢測的項目

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